2025 Yılında En Çok Buğday Ekilen ve Üretilen İller

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) ve Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, 2025 yılında en çok buğday ekilen ve üretilen iller şunlardır:

   2025 Yılında En Çok Buğday Üretimi Yapan İlk 10 İl

    Sıralama genellikle ekim alanının genişliğiyle paralellik göstermektedir:

1. Konya: Türkiye'nin "tahıl ambarı" olarak bilinen Konya, hem ekim alanı hem de üretim miktarıyla açık ara birinci sıradadır.
2. Şanlıurfa: Güneydoğu Anadolu'nun en büyük üreticisi olup ikinci sırada yer alır.
3. Ankara: İç Anadolu'daki geniş düzlükleri ile üçüncü sıradaki yerini korumaktadır.
4. Diyarbakır: Özellikle makarnalık buğday üretiminde de önemli bir paya sahiptir.
5. Yozgat: İç Anadolu'nun önemli hububat merkezlerinden biridir.
6. Mardin: Güneydoğu Anadolu'da verimli topraklara sahip bir diğer önemli ildir.
7. Sivas: Geniş coğrafyası ile yüksek ekim alanına sahiptir.
8. Tekirdağ: Trakya bölgesinin en çok buğday üreten ilidir.
9. Edirne: Verimliliğin (dekar başına alınan ürün) en yüksek olduğu iller arasındadır.
10. Çorum / Eskişehir: Bu iki il genellikle listenin son sıralarında birbirine yakın değerlerle yer almaktadır.

      Sıra İl Tahmini Üretim Miktarı (Ton)  

   1.Konya~ 1.800.000 - 2.000.000

   2.Şanlıurfa~ 1.000.000 - 1.100.000

   3.Diyarbakır~ 950.000 - 1.050.000

   4.Ankara~ 850.000 - 950.000

   5.Tekirdağ~ 800.000 - 850.000

   6.Mardin~ 750.000 - 800.000

   7.Yozgat~ 650.000 - 700.000

   8.Sivas~ 600.000 - 650.000

   9.Adana~ 550.000 - 600.000

  10.Çorum~ 500.000 - 550.000

     Bölgesel Dağılım ve 2025 Genel Durumu

2025 yılında Türkiye genelinde buğday üretimi, mevsimsel kuraklıklar nedeniyle bir önceki yıla göre yaklaşık %13,7 oranında bir düşüş göstererek 17,9 milyon ton seviyelerinde gerçekleşmiştir.

• İç Anadolu Bölgesi: Toplam üretimin yaklaşık %35-40'ını karşılayarak lider bölgedir.
• Güneydoğu Anadolu: Özellikle sulama imkânlarının artmasıyla üretimde kritik rol oynamaktadır.
• Marmara (Trakya): Yağış rejiminin uygun olduğu yıllarda dekar başına en yüksek verimin alındığı bölgedir.

Not: 2025 yılındaki genel düşüşte, özellikle İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde ilkbahar yağışlarının yetersiz kalması etkili olmuştur.